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江南大學兩大教學基地落戶燕之屋 産學研合作再啓新篇

2019-08-08
       7月25日上午,燕之屋-江南大學教學基地授牌儀式在位于翔安的燕之屋生産基地舉行。江南大學食品學院副院長、教授範大明,江南大學食品學院教授鍾芳、副教授陳茂深和燕之屋生産中心總經理黃丹豔、燕之屋研發中心總監範群豔等人共同參會,並爲“江南大學食品學院教學實習基地”、“江南大學研究生聯合培養基地”授牌。
 


圖:江南大學研究生聯合培養基地授牌儀式

 

       江南大學食品學院副院長、教授範大明在致辭中表示,此次江南大學兩大教學基地落戶燕之屋,就是希望能夠從企業的角度出發,培養更多、更專業的對口人才,讓産學研合作進一步落到實處,共同爲推動中國燕窩産業發展持續貢獻力量。燕之屋生産中心總經理黃丹豔也代表企業發表致辭,她表示,燕之屋作爲燕窩行業的引領者,20多年來一直專注于燕窩的研究和相關産品的開發創新。今後,燕之屋還將繼續拓寬科研視角,不斷創新進取。在這一點上,企業努力的方向與食品學界的領先學府——江南大學不謀而合。燕之屋將把此次授牌視作深化校企合作的重要裏程碑,也期待江南大學的科研成果能夠持續深化。
 


圖:燕之屋生産中心總經理黃丹豔女士發表致辭

 

       授牌儀式後,來自江南大學食品學院的各位的領導專家也與燕之屋的研發團隊一起,進行産品開發方案的溝通,並做了截止目前部分項目成果的階段性彙報。據了解,江南大學是我國同類學科中創建早、學科基礎好、覆蓋面廣的專業院校。江南大學食品學院擁有我國食品領域中唯一的食品科學、工程國家一級重點學科和食品科學與技術國家重點實驗室,同時還擁有國家功能食品工程技術研究中心等平台。而燕之屋作爲燕窩行業的引領者,雙方正式開啓産學研深度合作,對于促進燕窩行業的進步、增強自主創新能力具有積極的作用。早在去年11月,燕之屋就正式和江南大學開啓了産學研合作,共同參與相關科研項目,共享開發資源和科研成果,打造“校企合作、産學共贏”的新局面。
 


圖:江南大學與燕之屋團隊進行現場研討 

 

       作爲燕窩行業引領者,今後,燕之屋還將繼續拓寬科研視角,與更多優質的學府、機構開展産學研合作,在專注匠心的同時不斷創新進取,爲進一步推動國民大健康産業的發展砥砺前行。